آیا میدانید پرطرفدارترین غذا در دنیا کدام است؟ فهرست ۱۰ غذای پرطرفدار جهان
غذاها تنوع بسیار زیادی دارند. هر سرزمینی غذاهای مخصوص به خود را دارد که یکی از جاذبههای هر کشوری همین غذاهای متعلق به آن سرزمین است که گردشگران بسیاری ترجیح میدهند در زمان رفتن به دیگر کشورها، غذاهای همانجا را تجربه کنند. اما برخی غذاها شهرت جهانیتری پیدا کردهاند؛ شاید چون مواد اولیهشان در همهجای دنیا قابلدسترس است یا شاید این که طعمی دارند که مردمان از ملل مختلف آن را میپسندند.
نتایج یک نظرسنجی که Oxfam در ۱۷ کشور دنیا و از ۱۶۴۲۲ نفر انجام داده، نشان از رواج بیشتر غذاهای غربی در کشورهای مختلف دارد. Oxfam شامل ۱۵ سازمان مختلف در ۹۸ کشور جهان است که به دنبال ریشهکنکردن فقر و گرسنگی است. در این نظرسنجی غذاها را به ۱۰ دسته اصلی تقسیم کردند و از شرکتکنندگان در نظرسنجی خواستند آنها را براساس علاقهشان مرتب کنند. در این نظرسنجی فستفودها جزو پرطرفدارها قرار نگرفتند؛ چنان که KFC در رده ۱۰۷ ایستاد و مکدونالد در رده ۱۱۳.
اما پرطرفدارترین غذا در دنیا براساس این نظر سنجی، پاستا است که در انواع و مدلهای مختلف پخته میشود. البته پاستا با اختلاف کمی در صدر این فهرست قرار گرفته و ردههای دوم و سوم هم به آن نزدیک بودهاند. گفته میشود ۳۵۰ شکل مختلف برای درستکردن پاستا وجود دارد که معروفترین آنها اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا هستند.
فهرست کامل غذاهای پرطرفدار به شرح زیر است:
۱. پاستا
۲. گوشت
۳. برنج
۴. پیتزا
۵. مرغ (جوجه)
۶. ماهی و غذای دریایی
۷. سبزیجات
۸. غذای چینی
۹. غذای ایتالیایی
۱۰. غذای مکزیکی
نتایج این نظرسنجی به تفکیک کشورهایی که نظرسنجی در آنها انجام شده نیز انتشار یافته است که با هم مرور میکنیم. البته غذاهای موردعلاقه برخی کشورها جزئیتر از ردهبندی بالاست که در زمان جمعبندی، غذاها را در دستههای بالا قرار دادهاند تا جمعبندی کاملتری انجام شود.
استرالیا: شکلات، پاستا، استیک
برزیل: لازانیا، برنج، پاستا
آلمان: نودل، پیتزا، پاستا
غنا: فوفو (با سبزیجات درست میشود)، برنج، بانکو (با ذرت درست میشود)
گواتمالا: مرغ، پیتزا، غذای چینی
هند: غذای هندی، برنج، بریانی (غذای ایرانی)
کنیا: اوگالی (با ذرت درست میشود)، غذای مخلوط، اوگالی و سبزیجات
مکزیک: غذای مکزیکی، غذای چینی، یک نوع سینی مزه شامل ۲۰ نوع سبزیجات مختلف تند
هلند: پاستا، غذای چینی، پیتزا
پاکستان: سبزیجات، گوشت، بریانی
فیلیپین: مرغ، فیلیپینو (با ماهی و برنج درست میشود)، سبزیجات
روسیه: گوشت، سیبزمینی، سالاد
آفریقای جنوبی: پاستا، پیتزا، استیک
اسپانیا: پائلا (با برنج، گوشت و غذای دریایی درست میشود)، پاستا، برنج
تانزانیا: موز و گوشت، برنج و گوشت، برنج و لوبیا
انگلستان: استیک، پاستا، مرغ
امریکا: پیتزا، استیک، مرغ
در این نظرسنجی ۷۸ درصد شرکتکنندگان از انگلستان گفتند که قیمت غذا برایشان مهم است. در سوال دیگری ۵۳ درصد شرکتکنندگان انگلیس گفتهاند که نگران این موضوع هستند که آیا غذایی که میخورند سالم است یا نه. یک نتیجه جالب دیگر این نظرسنجی این است که ۸ درصد امریکاییها فکر میکنند غذای کافی برایشان وجود ندارد!
ادامه مطلب